La Alianza-confitería

Pasteles artesanos

Nuestros pasteles artesanos son pequeñas delicias que le asegurarán el éxito en reuniones, cumpleaños u otras ocasiones especiales. Ideales para acompañar el desayuno y la merienda.

 

almendradoAlmendrado

Elaboración con almendra, azúcar y huevos. Se necesita una buena cocción para darles el punto.

borrachoBorracho

Bizcocho a base de yemas, azúcar y harina de maíz, emborrachado en almíbar.

cabello de angelCabello de ángel

Pastel de hojaldre, relleno del mejor cabello de ángel.

caña de almendraCaña de almendra

Pastel de hojaldre, relleno con almendra y bañado con chocolate y almendra tostada.

caña de cremaCaña de crema

Pastel elaborado con los dos mejores ingrediente de la casa: el hojaldre y la crema. Delicatessen de La Alianza.

centenoCenteno

Pastel de hojaldre, cabello de angel y almendra.

cocoCoco

Pastel muy rico y nutritivo, elaborado a base de coco rallado, huevos y azúcar.

croissantCroissant

Pieza de bollería, lo más demandado para desayunar.

empanadilla de cremaEmpanadilla de crema

Hojaldre relleno de crema. Especial para los desayunos. En sus tres primeras horas cuenta con un sabor inigualable.

lancha de almendraLancha de almendra

Pastel de hojaldre y almendra.

lazoLazo

Pastel de hojaldre y crema. Especial para el desayuno.

napolitana de chocolateNapolitana de chocolate

Pieza de bollería, con relleno de chocolate y cubierta de almendra y chocolate.

napolitana de cremaNapolitana de crema

Pieza de bollería, con relleno de crema.

palmeraPalmera

Mezcla de hojaldre con azúcar y huevo. El punto de cocción es muy importante, el azúcar un poco quemadito les da un toque genial.

palmera de chocolatePalmera de chocolate

Palmera original a la que se le añade la capa de chocolate, muy al gusto de los más jóvenes.

petisu blancoPetisú blanco

Pastel de masa especial hecha con harina, agua, manteca y huevos, relleno de crema y adornado con azúcar glas.

petisu de chocolatePetisú de chocolate

Pastel realizado con manteca, agua, harina y huevos. Está relleno de crema pastelera y bañado con delicioso chocolate.

rosca de azúcarRosca de azúcart

Rosca de hojaldre bañada azúcar

roscabodaRosca de boda

Postre elaborado con la misma masa que el petisú y bañado con una especie de glaseado. Antiguamente se servían en las bodas.

tarta de manzanaTarta de manzana

Tarta con base de hojaldre, rellena con crema pastelera, mermelada de manzana, huevos, ron y harina.

xuxoXuxo

Bollería frita con relleno de chocolate.

rosca de CunqueiroMedallón de Cunqueiro

En este espacio se escribe el texto explicativo.

rosca de chocolateMedallón de chocolate

En este espacio se escribe el texto explicativo.

hueso de santoHuesos de santo

En este espacio se escribe el texto explicativo.

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